揚げ卵とカシューナッツのサラダ（ヤムカイダーオ）Cashew nuts and fried egg salad

カシューナッツのアクセントと卵が美味しい

蓮の茎サラダ（ゴイセン）Vietnamese lotus salad

シャキシャキの食感が美味しい蓮の茎サラダ

ラープ　ガイ（鶏ミンチ肉のハーブサラダ）Chicken minced meat salad

ミントやパクチーが爽やかなイサーンの郷土料理

ヤム　ウン　セン（タイ風海鮮春雨サラダ）Sea food vermicelli salad Thai style

海鮮春雨サラダ、タイ料理の定番料理

ゴイ　ドゥ　ドゥ（ベトナム青パパイヤサラダ）Green papaya salad vietnam style

海老入りの辛くない青パパイヤサラダ、ベトナムならではのやさしい味付け

ソム　タム　タイ（青パパイヤのピリ辛サラダ）Green papaya hot chili salad

辛さは少し控えめになっています。 本場は火を噴きそうなくらい辛い、、、、 辛くしたい場合お伝えください

ヤム　ヌア　ヤーン（辛牛焼肉サラダ）Spicy beef salad Thai style

厚切りの牛焼肉と香味野菜がタイらしい。