Appetizers
バップ チェン （トウモロコシのから揚げ）Vietmnmese deep fried corn)
550円
とうもろこしの甘みが美味しい。333（バーバーバー）のお供に
バイン フォン トム （ベトナムえびせんべい）Vietnamese shrimp cracker deep fried
550円
甘みがあり大きくて厚みのあるベトナム産のえびせん。サクサクがたまらない。
ヤム テン クアー（きゅうりとパクチーの辛い和え物）Spicy cucumber with coriander
500円
グリーン唐辛子を使った辛いヤム、きゅうりとパクチーを軽く叩いて味をなじませます
カシューナッツチリフライSpicy fride cashew nuts
500円
荒挽粉とうがらしと塩とハーブのうまい奴、ビールのお供に
ゴイ クン（エビの生春巻き）Fresh spring roll of shrimp
1本400円
薄めのライスペーパーで食材の味を活かしながらライスペーパーも活かす絶妙なバランス。 オーダー後に丁寧に巻き上げます。
Salad
980円
ヤム ウン セン（タイ風海鮮春雨サラダ）Sea food vermicelli
海鮮春雨サラダ、タイ料理の定番料理
1080円
ヤム ヌア ヤーン（辛牛焼肉サラダ）Spicy beef salad Thai style
厚切りの牛焼肉と香味野菜がタイらしい。
980円
ソム タム タイ（青パパイヤのピリ辛サラダ）Green papaya hot chili salad
辛さは少し控えめになっています。 本場は火を噴きそうなくらい辛い、、、、 辛くしたい場合お伝えください
950円
ゴイ ドゥ ドゥ（ベトナム青パパイヤサラダ）Green papaya salad vietnam style
海老入りの辛くない青パパイヤサラダ、ベトナムならではのやさしい味付け
950円
ラープ ガイ（鶏ミンチ肉のハーブサラダ）Chicken minced meat salad
ミントやパクチーが爽やかなイサーンの郷土料理
950円
蓮の茎サラダ（ゴイセン）Vietnamese lotus salad
シャキシャキの食感が美味しい蓮の茎サラダ
Deep fried
チャージョー（ベトナム揚げ春巻き）Deep fried spring roll vietnam style
960円
チャージョー（ベトナム揚げ春巻き）Deep fried spring roll vietnam style
トード マン プラー（魚のすり身揚げ）Deep fried fish cake thai style
2ヶ460円 追加1ヶ230円
トード マン プラー（魚のすり身揚げ）Deep fried fish cake thai style
トード マン クン（海老のすり身揚げ）Deep fried shrimp cake Thai style
2ヶ480円 追加1ヶ240円
トード マン クン（海老のすり身揚げ）Deep fried shrimp cake Thai style
ガイ トード トムヤム（トイムヤムフライドチキン）Spicy fried chicken<tom yum> taste
2ヶ460円 追加1ヶ230円
ガイ トード トムヤム（トイムヤムフライドチキン）Spicy fried chicken<tom yum> taste
カイン ガー チェン ヌクマム（手羽先のヌクマム揚げ）Deep fried chicken wing Vietnam style
950円
カイン ガー チェン ヌクマム（手羽先のヌクマム揚げ）Deep fried chicken wing Vietnam style
カノム パンナー クン（エビの揚げパン）Fried bread of shrimp Thai style
800円
カノム パンナー クン（エビの揚げパン）Fried bread of shrimp Thai style
Roast & stirfried
ガイ ヤーン（鶏肉のスパイシー炙り焼き）Griled spicy chicken
タイの屋台で煙をもくもく上げて香ばしく焼いているタイ東北イサーン地方の庶民の味。
1050円
ヌア ヤーン（タイ風焼肉）Grelled beef Thai style
厚めの牛肉をタレニ漬け込み焼き上げました。ナムチム ジェオにつけてどうぞ
1180
プーニムパッポンカリー（ソウトシェルクラブのカレー炒め）Stir fried soft shell crab curry flavar
タイ人も日本人も大好きな一品。カニは殻ごと食べられます
1680円
バインセオ(ベトナム風お好み焼き）Pork and shrimp pancake Veitnam style
豚肉、エビ、もやしが入りパッリと焼けた生地をちぎってレタスと香草で包みソースにつけてどうぞ
1550円
サイウア（自家製スパイシーソーセージ）Spicy sausage Thai style
ハーブと豚肉の辛いタイ北部の料理。外はパリッと中はジューシー
１本 650円 2本 1230円
ムック サオ サテ（イカのベトナムラー油炒め）Stir fried chili oil pickled squid
ベトナムラー油がスルメイカの旨みを引き立てます。 ビール、白ワイン、焼酎に良く合います。
980円
オースワン（牡蠣の卵包み）Stir fride oyster egg binding
牡蠣をぜいたくに卵とじにしました。
大人気の一品です。
1200円
パット クン タクライ（海老とカシューナッツのレモングラス炒め）Shrimp and cashew nuts sautee
プリプリの海老とレモングラスの風味が最高！！シンプルでおいしい。
980円
カイ ジャオ ムー サップ（挽肉入りタイ風オムレツ）Prok omelette Thai style
ふんわり焼きたてタイ風オムレツ。
830円
パックブンファイデエーン（空芯菜の炎炒め）Stir fried green vegetable<kuushinsai>
シャキシャキの歯ごたえが人気！！ 時期により入荷できない場合があります
950円
Soup
トム ヤム クンSpicy of shrimp soup<tom yum kun>
有頭エビが４尾も入り海老出しがきいたコクのあるトムヤクムン
2人前1650円 1人前980円
Starm
クン オップ ウンセン（有頭エビと春雨の蒸し焼き）Steamed to the head on shrimp and vewmicelli
エビの旨味が鍋の中いっぱいに広がる一品。お鍋ごとテーブルに
1180円
Noodles
フォーゲーンキャオワーンクン（エビのグリーンカレーフォー）Thai green curry with Vietnam ricw noodle
1200円
タイカレーとフォーの絶妙なマッチング、シェフのオリジナル料理。
クイティオ トムヤムクン（トムヤムクンラーメン）Tom yum kun soup with rice noodle
1200円
スパイシーで海老の旨みたっぷりつまったスープに細麺のクイティオ（米麺）がよく合います。
フォーボーサテ（ベトナムラー油入り牛肉麺）Vietnamese spicy beef rice noodle
1040円
牛の旨みを辛さがさらに引き立てます
パッタイ クン ソット（海老のタイ風焼きそば）Stir fried rice noodle Thai style
950円
パッは炒めるという意味。なのでタイを炒めるというぐらい代表的な料理。屋台でも宮廷料理でもおなじみ。
フォーボータイ（ベトナム牛シャブシャブ肉麺）Vietnamese beef rice noodle
980円
牛しゃぶ肉に熱々のスープをかけしゃぶしゃぶに 牛の旨味が広がるコクのあるスープ
フォー ガー サテ（ベトナムラー油入り鶏肉麺）Vietnamese spicy chicken rice noodle
940円
辛くて美味しいフォーガーです。
フォーガー（鶏麺）Vietnamese chicken rice noodle
880円
鶏がらとげん骨をじっくり煮込んでとった澄んだスープ。ハーブもたっぷりでもちもちの麺がおいしい
Rice
ゲーンキャオワーン（グリーンカレー）Green hotchili curry with shrimp Thai style
1200円
石臼と石の杵で作った自家製のカレーペースト。当店お名前の由来になった自慢のカレー
カオ ニャオ（タイの餅米）Sticky rice
400円
ガイヤーン、ソムタム、ラープガイや空芯菜といっしょにお召し上がり下さい。この美味しさにやみつきになります
カオマンガイ Sticky rice with lotus seeds steamed
1200円
国産若鶏と香りのいいジャスミンライスに鶏の旨みがしみこみ特製ソースでさらにおいしい。
ソイ ハット セン（蓮の実のおこわ）Sticky rice with lotus seeds steamed
1050円
ホクホクとした栗のような食感の蓮の実と挽肉のおこわです。 ベトナムではおこわの専門店がたくさんあります
ガパオ ムー（豚挽肉のタイバジル炒めご飯）Stir fried Thai herb of minced pork and rice
980円
ガパオ（タイバジル）が豚挽き肉の旨みを引き立てジャスミンライスに絡み半熟目玉焼きが包み込む。
カオパットクン（タイ風エビチャーハン）Shrimp fried rice thai style
980円
プリプリの海老とパラパラだけどしっとりしたライスがとっても美味しい。 辛くないのでお子様にも大人気。
Dessert
青バナナの揚げ春巻きココナッツアイス添え Fried spring roll in banana with coconuts ice
暖かい春巻きに冷たいココナッツアイスが抜群
620円
バナナとタピオカの温かいチェーBanana and hot coconut milk with tapioka
バナナとココナッツミルクとっても合います。 プチプチのタピオカにローストピーナツがアクセントに (10月～4月限定）
550円
ココナッツアイス coconuts ice
甘さ控えめで食後にさっぱりといただけます
480円